ચીનની એક કંપનીના આઈસ્ક્રીમનો એક વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર ઝડપથી વાયરલ થઈ રહ્યો છે, જેમાં જોઈ શકાય છે કે આઈસ્ક્રીમના આઈસ્ક્રીમની પાસે લાઈટર સળગાવવામાં આવે તો પણ તે ઓગળતું નથી.
એટલું જ નહીં, રૂમનું તાપમાન 31 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવા છતાં, આ આઈસ્ક્રીમ લગભગ 1 કલાક સુધી ઓગળતો નથી. આ વીડિયો સામે આવ્યા બાદ ચાઈનીઝ આઈસ્ક્રીમ કંપનીની આઈસ્ક્રીમની ગુણવત્તા પર સવાલો ઉઠી રહ્યા છે.
આ વીડિયો ફૂટેજ સામે આવ્યા બાદ સોશિયલ મીડિયા પર તેના વિશે ચર્ચા શરૂ થઈ ગઈ છે. આટલી ઊંચી કિંમત માટે કંપનીના આઈસ્ક્રીમ પર પણ લોકો સવાલ ઉઠાવવા લાગ્યા છે, સાથે જ લોકો પૂછી રહ્યા છે કે શું આઈસ્ક્રીમમાં કોઈ ખોટો પદાર્થ ભેળવવામાં આવ્યો છે, જેના કારણે આ આઈસ્ક્રીમ ઓગળતો નથી. તમને જણાવી દઈએ કે કંપનીનો સૌથી મોંઘો આઈસ્ક્રીમ 700 રૂપિયાનો છે.
તે જ સમયે, બુધવારે, કંપની દ્વારા કહેવામાં આવ્યું છે કે અમારા ઉત્પાદનો દેશના ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમોનું પાલન કરે છે અને તે તેના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે. કંપની વતી કહેવામાં આવ્યું હતું કે, અમે માનીએ છીએ કે રસોઈ કરીને આઈસ્ક્રીમની ગુણવત્તા ચકાસવી તે વૈજ્ઞાનિક રીતે યોગ્ય નથી. જોકે, સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયેલા વીડિયોની સત્યતા ચકાસી શકાય તેમ નથી.
કંપનીનું શું કહેવું છે
ખોરાકના મૂળ દેખાવને જાળવવા અને તેને ખાદ્ય બનાવવા માટે ખોરાકમાં ફૂડ એડિટિવ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે મોટાભાગે આઈસ્ક્રીમમાં વપરાય છે, જેને યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા પણ પરવાનગી આપવામાં આવી છે. વરિષ્ઠ ખાદ્ય નિરીક્ષક વાંગ સિલુએ જણાવ્યું હતું કે આઈસ્ક્રીમને ઘટ્ટ કરવા માટે વપરાતી પ્રોડક્ટ સલામત છે.
પશ્ચિમી દેશોની બ્રાન્ડ્સ સાથે સ્પર્ધા
તમને જણાવી દઈએ કે આઈસ્ક્રીમની વિદેશી બ્રાન્ડની સરખામણીમાં આઈસક્રીમ એ આ ક્ષેત્રમાં પોતાની જાતને ઉતારી છે. તેઓ દાવો કરે છે કે અમારો આઈસ્ક્રીમ પશ્ચિમી બ્રાન્ડના આઈસ્ક્રીમ કરતાં વધુ સારો છે. પશ્ચિમી દેશોની આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ્સ વિશે વાત કરીએ તો, મુખ્યત્વે મેગ્નમ અને હેગન-ડેઝ છે અને આઈસ્ક્રીમ દાવો કરે છે કે અમારી કંપની આ બ્રાન્ડ્સની હરીફ છે. કંપનીનો દાવો છે કે આ આઈસ્ક્રીમમાં પ્રાકૃતિક ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જેનો ઉપયોગ સ્થાનિક કંપનીઓ પણ કરે છે.
